Een spritz is een Italiaanse cocktail, die bestaat uit een witte, al dan niet mousserende wijn, meestal een bittere component en bruiswater. Lees er meer over in deze link.
Sprankelend verfrissend op een warme, zonnige zomerdag is de limoncello spritz. Helemaal leuk als je zelf je limoncello hebt gemaakt.
Ingrediënten (per glas)
- 80 ml prosecco
- 30 ml limoncello
- 40 ml sterk bruisend water zoals Spa Rood, San Pelligrino of spuitwater.
- 1 schijf citroen
- een takje verse munt
- ijsklontjes
Bereidingswijze
Doe in een groot wijnglas een schijf citroen en vul het aan met ijsklontjes.
Schenk de overige ingrediënten erbij en maak het af met een klein takje verse munt.
Even roeren met een staafje of rietje en klaar.
Cin cin!
