Spinaci (Spinazie met olijfolie)

Spinaci (Spinazie met olijfolie)

Wat is er zo bijzonder aan spinazie op zijn Italiaans? Eigenlijk helemaal niets. Gewoon spinazie, zonder toevoegingen. Spinazie zoals spinazie smaakt. Gewoon lekker.

Ingrediënten(voor 4 personen)

  • 800 g - 1 kg verse spinazie
  • zout naar smaak
  • 1 scheutje olijfolie en/of
  • 1 klontje boter

Bereidingswijze

Was de spinazie zorgvuldig.
Kook de spinazie gaar in circa 5 minuten met alleen aanhangend water en zout naar smaak.
Laat de spinazie uitlekken, pers overtollig vocht eruit en hak vervolgens de spinazie grof.
Voeg een klontje boter en/of wat olijfolie toe, en zout naar smaak.

Buon appetito!

Gerelateerde recepten

Free Joomla templates by Ltheme