Pizza gorgonzola e speck (Pizza met gorgonzola en Tirolese rauwe ham)

Een autentieke pizza is die met gorgonzola en speck.

Ingrediënten (voor 1 pizza)

Bereidingswijze

Bereid de pizzabodem volgens het basisrecept.
Snij de kaas in kleine stukjes.
Verdeel de tomatensaus over de pizzabodem.
Strooi er de stukjes kaas over en sprenkel er wat olijfolie over.
Bak de pizza af volgens het basisrecept.
Leg de plakjes rauwe ham op de pizza en serveer.

Buon appetito.