Ingrediënten(voor 4 personen)
- 500 g tomaten
- 2 eetlepels olijfolie
- zout en (versgemalen) peper naar smaak
- verse basilicum
Bereidingswijze
Snij de tomaten in plakjes of partjes.
Snij of scheur de basilicum in stukjes en strooi het over de tomaten. Als alternatief gebruik je een paar theelepels geconserveerde basilicum.
Giet er de olijfolie overheen en naar smaak wat zout en (versgemalen) peper.
Buon appetito!
